水产养殖者

工作日程

水产养殖员通常是全职工作，工作时间可能包括清晨、周末或节假日，尤其是在产卵季节或孵化操作期间。在某些情况下，他们住在现场或附近，对水生系统进行全天候监控。

典型职责

• 监测水质 - 氧含量、温度、pH 值和盐度
• 喂养鱼类或贝类，管理自动喂养系统
• 饲养水生动物并照顾幼体
• 检查疾病或寄生虫并进行治疗
• 清洁水箱、池塘或围栏并维护设备
• 记录生长率，调整饲料或饲养密度
• 收获和分拣成熟动物，以便加工或销售

额外责任

• 安装或维修过滤和曝气系统
• 与兽医或生物学家合作研究鱼类健康状况
• 管理基因改良育种计划
• 与买方、加工商或运输公司协调
• 确保运营遵守食品安全和环境法
• 研究新品种或耕作方法，提高产量
• 培训和监督员工、实习生或季节工
• 为保护工作做出贡献，如恢复野生种群的数量

一天的工作通常会提前开始，在太阳升起之前检查水质状况。水泵可能需要调整，或者一批虾可能正在蜕皮，特别敏感。喂食时间过后，就开始清洗鱼缸，给鱼取样检查健康状况，或对水质进行检测。

下午的工作可能是为收获做准备、与买家协调交货或排除过滤问题。水产养殖人员经常在实践工作和数据跟踪之间平衡时间。

在产卵或收获季节，工作时间可能会很长。但许多业内人士表示，这项工作令人深感满足。就像现实生活中的水产养殖者和研究员丹-沃德曾经说过的那样："在水上以生产海鲜为生，但每晚都能回家"。

软技能

• 观察和关注细节
• 解决问题
• 耐心
• 身体耐力
• 沟通
• 团队合作
• 时间管理
• 好奇心和不断学习
• 对天气和条件的适应性
• 责任（动物依赖于你）

技术技能

• 水产养殖系统操作（水箱、池塘、网箱）
• 水化学测试和调整
• 鱼类生物学和生命周期知识
• 喂养和营养规划
• 疾病预防和治疗
• 记录保存和数据分析
• 设备维护和修理
• 环境监测计算机系统
• 食品安全标准知识
• 了解可持续性做法

• 孵化场技术员--从鱼卵中培育幼鱼或贝类
• 生长操作员 - 管理鱼类，直到它们长到可以上市的大小
• 海洋养殖专家 - 在海洋养殖场工作
• 再循环系统经理 - 监管高科技室内水箱
• 贝类养殖者 - 主要养殖牡蛎、贻贝和蛤蜊
• 鱼菜共生种植者 - 将养鱼与蔬菜种植相结合
• 水生生物学家（接受过培训）--研究或支持农场系统

• 鱼类和贝类养殖场
• 孵化场（政府、部落或私人）
• 鱼菜共生或水耕设施
• 海产品加工公司
• 州和联邦渔业机构
• 海洋保护团体
• 研究实验室和大学
• 国际发展项目 

这不是一份干净的实验室工作！水产养殖员经常在潮湿、泥泞或沿海环境中工作，有时还要在恶劣天气下工作。鱼类没有节假日，因此您可能会被叫去早班、晚班或周末加班，以应对氧气短缺或暴风雨等紧急情况。

这也需要耐心和警惕。如果出了什么问题，鱼儿是不会说出来的，所以你的工作就是及早发现征兆并迅速采取行动。但是，如果您热爱户外活动，希望用双手和大脑工作，这个职业会让您无比充实。

尽管如此，对于那些喜欢户外活动、喜欢解决问题并希望从事扎根于科学和管理的职业的人来说，水产养殖业仍能带来真正的满足感，并有机会以可持续的方式为不断增长的世界提供食物。

水产养殖业正在迅速发展，以满足全球对可持续海产品日益增长的需求，农场养殖的鱼类有助于缓解过度捕捞野生鱼类的压力。室内循环水产养殖系统（RAS）等创新技术使在城市或内陆地区养鱼成为可能，而鱼菜共生--将鱼类和植物生产融为一体--在小规模养殖中正日益受到重视。

远程传感器、自动化和人工智能等技术进步正在改变农场监测水质和动物健康的方式。随着气候变化对水生环境的影响，养殖场正在适应更高的温度和极端的天气条件。

同时，向昆虫粉和藻类等替代饲料的转变正在减少对传统野生鱼粉的依赖，使水产养殖比以往任何时候都更具可持续性！

许多水产养殖者从小就喜欢水和野生动物，花时间钓鱼、浮潜或在后院建造池塘。他们往往有照顾动物的诀窍，无论是宠物鱼还是教室里的饲养箱。在学校里，他们对生物实验室、海洋纪录片和水族馆参观着迷。有些人参加了以海洋为主题的科学展览会，帮助清理海滩，或参加环保俱乐部，这些都激发了他们对水生生物和可持续发展的兴趣。