饲料营养师

工作日程

• 饲料营养师为全职工作，部分岗位需值夜班或周末班。工作地点可能在办公室、实验室、户外——或三者兼有！偶尔需要出差。野外工作期间可能遭遇恶劣天气或其他环境条件。部分岗位要求与动物近距离接触。 

典型职责

• 与雇主、客户、企业领袖或顾问会面，讨论构想、项目、目标、预算、研究成果等。
• 开展研究与实验室研究；根据营养需求与效益、财务考量及目标消费者需求（如适用），提出并制定动物饲料配方。 
• 在饲料中添加补充剂以促进健康、生长、繁殖和/或性能表现
• 及时了解与食品生产相关的州和联邦法律（如卫生、原材料、添加剂、标签等），以及饲喂规范。
• 对饲料厂和饲料场/动物饲养场进行实地考察

1. 注：饲料厂“利用谷物、谷物副产品、苜蓿及其他原料，在不经烹煮的情况下生产动物（非人类）食用饲料，包括预混料、补充剂和浓缩料”。 
2. 饲料场是一种农业经营模式，"动物被圈养在封闭环境中饲养...饲料由人工投喂给动物，而非让动物在牧场、田地或草场自由觅食。"

• 应用危害分析与关键控制点原则、良好生产规范、环保实践及其他生产流程
• 确保企业理解并遵守卫生和可追溯性规则
• 作为研发团队的一员开展工作
• 开展田间试验以评估新饲料配方可行性 
• 审查动物活动、生活空间及饮食习惯；向农场主及其他动物饲养者或照料者提出改进建议。
• 评估饲料中发现的任何有害污染物或变质迹象的含量水平
• 提出预防和解决问题的建议
• 研究行业趋势；运用新技术并应用经验教训

额外职责

• 为研究工作编制预算 
• 监督原材料的安全接收、装载、储存或运输流程，根据需要执行相关操作。
• 申请资助项目，参与专业组织活动，并通过为学术期刊撰写文章推动该领域的发展。
• 根据指示监督或指导助理及其他工作人员
• 专攻营养学某个领域，例如：

1. 水产养殖
2. 伴侣动物
3. 企业工作
4. 马匹
5. 牲畜 
6. 宠物（狗、猫等）
7. 兽医学
8. 动物园与野生动物

软技能

• 分析性 
• 注重细节
• 沟通技巧
• 好奇心
• 同理心
• 调查性
• 客观性 
• 组织能力
• 耐心
• 问题解决
• 机智
• 明智的判断与决策
• 团队合作

技术技能

• 学术/科学写作 
• 生物学与化学
• 数据分析程序 
• 环保型制造 
• 熟悉实验室仪器 
• 饲料生产、饲料加工厂及饲料场工艺流程
• 良好生产规范
• 危害分析与关键控制点
• 对配料和配方的了解
• 质量标准及适用法规的认知
• 实验室科学
• 数学和统计程序，例如IBM的SPSS

• 动物保健公司
• 咨询职位/自雇
• 畜牧生产者
• 制造业
• 宠物食品制造商 
• 研发设施
• 兽医诊所和动物医院
• 动物园与动物饲养员

饲料营养师通常独立工作，有时需在压力下完成任务以满足截止日期或其他目标要求。他们需要对动物营养学有深刻理解，并通过阅读科学期刊、参加学术会议以及可能参加继续教育课程等方式，持续掌握最新研究进展。

与农民、饲料制造商、兽医及其他潜在雇主或客户合作时，需要具备出色的沟通能力。可能需要在夜间或周末前往现场或在动物进食时到场。此外，饲料营养师在紧急情况下可能需要保持待命状态。 

在野外作业时，他们可能面临恶劣天气、粉尘、农药、化肥或其他潜在危险的威胁。接触某些动物还可能带来额外风险，因此他们必须时刻保持警惕，并掌握安全作业的方法。 

动物饲料正朝着更可持续、营养更优化的方向转变。这包括使用植物性原料等替代蛋白质来源，取代大豆和鱼粉等传统原料。 

饲料营养师还运用科技与数据分析技术，定制精准营养配方，以促进动物健康并提升养殖效率。与此相关的是添加益生菌、益生元及有机酸等成分，这些成分能支持肠道健康并增强免疫力。这些创新饲料解决方案的趋势持续发展，亟需具备科技素养的从业者！

饲料营养师很可能从小就热爱动物和自然！他们既善于分析又充满求知欲，可能对生物学、化学、食品科学、兽医知识和营养学等学科感兴趣。